ما هو دور البيدات في تغذية الإنسان؟
الاجابه
الدهون هي مصدر للطاقة ، لأن غرام واحد من الدهون يمكن أن يمد الجسم بـ 9 سعرات حرارية
يفرز حرارة عند حرقه في الجسم ، ومصادر الفيتامينات الذائبة فيه ومنها K، E، D، A
وهو مصدر أحماض أوميغا 0.6 الدهنية ، ويحسن طعم الطعام وينظم مرور المركبات
الخلايا ، وهي مكون من الكوليسترول يدخل غشاء الخلية في الجسم ويمكن تحويله إلى فيتامين د
الكساح